Kertészet

Magyarországi „zöld szakma” szakembereinek találkozója

2012. Január 17-19.

Helyszín:
Pécs Hotel Millennium
(www.hotelmillennium.hu)

Résztvevők:
-Kertépítők
-Kertfenntartók
-Kerttervezők
-Tetőkertépítők
-Dísznövénytermesztők
-Faiskolai árudások
-Főkertészek
-Faápolok

1. nap (január 17.) Kedd

10⁰⁰-10¹⁵ Elnöki köszöntő, bevezető gondolatok
Kosztka Ernő – MAKEOSZ Elnöke

10¹⁵-11¹⁵ A Green City akkreditációs pontrendszer

- Akkreditációs pontrendszer bemutatása
- 2011-es eredmények ismertetése
- Csatlakozási pontok a mozgalomhoz

/Somorjai-Tamássy Zsolt – Green City Tanács/

11¹⁵-12⁰⁰ Örökzöld növények növényvédelme (fenyőfélék slágerproblémái)

/Both Gyula – Prenor Kft. /

12⁰⁰-13⁰⁰Ebédszünet

13⁰⁰-13³⁰ A ’gazdabolt.hu’ kertépítő szervize

/Bíró Zoltán – Organova Kft./

13³⁰-14³⁰ Talajlakó baktériumok és gombák alkalmazása a kertépítésben

/Póczonyi Zsolt – Agro-bio Kft./

14³⁰-15¹⁵ Koros fák ápolása

/Lukács Zoltán – Faápolók Egyesülete/

15¹⁵-15³⁵ Kávé szünet

15³⁵-16²⁵ „ ÁLLATOK” a kertben

/Ghyczy Zsuzsi – Árgus kft /

Gyümölcsfák, haszonnövények a díszkertben

/Kosztka Ernő – Barack-virág Kft./

16²⁵-16⁴⁵ Frühwald bemutató, szakmai tanácsok

/Bucsányi Róbert – Frühwald Kft./

16⁴⁵-17¹⁵ Everris – Scotts tápanyag-utánpótlás és fűmagkeverékek

/Mayerhoffer Attila – Scotts Kft./

17¹⁵-19⁰⁰ Workshop (Interaktív beszélgetés)

Hogyan növeljük a kertbe vitt értéket?

Bevezetés, beszélgetés levezetője:

/Szabó László/

17¹⁵-19⁰⁰ Workshop (Interaktív beszélgetés)

Díszkertész szakma kerekasztal beszélgetés

Kertépítők, Kertfenntartók, Kerttervezők, Tetőkertépítők, Dísznövénytermesztők, Faiskolai árudások, Főkertészek,

Faápolók szövetségének képviselői

/Lukács Zoltán, Kosztka Ernő/

2. nap (január 18.) Szerda

9⁰⁰-10¹⁵ Biofermenta fürdőtó tisztító technológia bemutatása

/Wolfgang Wesner – Biofermenta GmbH Ausztria/

10¹⁵-11¹⁵ Új megoldások a tótechnikai szűrőrendszerekben, egyéb szolgáltatások ismertetése

/Suni Kft./

11¹⁵-11³⁰ Kávé szünet

11³⁰-12³⁰ Jól használható, fa és bokorfajták, faiskolai tapasztalatok

- Prenor
- Alsótekeresi faiskola
- Tahi faiskola

12³⁰-13⁰⁰ Anyagismeret: DuPont

Sztankovánszki Gábor

13⁰⁰-14⁰⁰Ebédszünet

14⁰⁰-14³⁰ ZDS szivattyúk bemutatkozása

/Kovács Tamás – ZDS Étékesítési vezető/

14³⁰-15¹⁵ 2011-es projektek bemutatása.

- Sándor Tamás
- Hullár Norbert
- Kovács Dezső

15¹⁵-16⁴⁰ Faiskolai értékesítő szövetkezet bemutatása

/Rónai Gergely/

16⁴⁵-17⁰⁰ Szünet

17⁰⁰-19⁰⁰ Workshop (Interaktív beszélgetés)

Hogyan tudjuk csökkenteni vállalkozásunk költségeit?

Bevezetés, beszélgetés levezetője:

/Horváth László – T-Markt Kft./

3. nap (január 19.) Csütörtök

9⁰⁰-9³⁰ Képes beszámoló a Chelsea Flower show-ról és a III. Magyar Kertépítő Versenyről /Tuba Péter/

9³⁰-10¹⁵ Burkolati rétegrendek

/Semmelrock Kft./

10¹⁵-10³⁰ Kávé szünet

10³⁰-11⁰⁰ Stihl 2012-es újdonságok bemutatása

11⁰⁰-11³⁰ Évelő alkalmazási trendek

/Zsohárné Ambrus Mária – egyéni vállalkozó/

11³⁰-13⁰⁰Ebédszünet

13⁰⁰-13²⁰ Növényvédelmi gondjaink : Az amerikai lepkekabóca

/Demeter Tibor – Főkert Zrt./

13²⁰-13⁵⁰ Pécsi projektek bemutatása

/Szabó József – Főkert Zrt. vezérigazgató/

13⁵⁰-14⁰⁰ Zárszó
Kosztka Ernő – MAKEOSZ Elnöke

14⁰⁰-15⁰⁰ Pécsi parknézés

Egyre kevesebb virágzó cserjét találunk ebben az időszakban, ugyanakkor az évelők, félcserjék között még szép számmal találunk épp a legnagyobb pompájukban lévő növényeket.
Ideális ez az időszak a hangafélék (erikafélék, csarabfélék, Ericeae család) telepítésére. A legtöbb hangaféle nem bírja a meszes talajt, ezért ültetésükkor a talaj javításáról, vagy teljes cseréjéről kell gondoskodni. Kivételt képez ez alól az alpesi erika (Erica carnea), amely a meszes talajt is jól tűri. A hangafélék szőnyegszerűen terjednek, ezért nagyobb felületen ültetve a legmutatósabbak. Számos színváltozatban kaphatók, a fehértől a rózsaszín, lila különböző árnyalatain át. Ha különböző színű hangaféléket ültetünk egymás mellé, az azonos színűekből is érdemes egy-egy nagyobb foltot kialakítani. A különböző fajoknak a virágzási ideje is eltérő. Nyáron, a virágzás után érdemes visszanyírni, így biztos hogy erőteljes növekedésű, sűrű, örökzöld szőnyeget kapunk. Jó ellenálló képességű, nem vízigényes növények, általában a természetes csapadékkal is beérik.

Különböző féle erika és csarab virágok

Az évelő virágok közül szeptember elején még virágoznak a menyecskeszem félék (Coreopsis), a sudárzsálya (Perovskia) amely jó párosítás lehet a szeptember-októberben virágzó szellőrózsa (Anemone) félékkel. Szintén szeptember-október folyamán virágoznak az őszirózsák (Aster), amelyek rendkívül gazdag színválasztékban kaphatók. Az ősz díszei a különböző díszfüvek is, amelyek ilyenkor ékeskednek virágzatukkal is.

Coreopsis verticillata ’Zagreb’, ’Moonbeam’ és Coreopsis grandiflora ’Sunfire’

Perovskia atriplicifolia és Anemone hybrida ’Pamina’

Őszirózsák (Aster)	Pennisetum alopecuroides ’Little Bunny’

A tűztövis (Pyracantha coccinea) bokrokon megjelentek a citromsárga, narancssárga, piros színű termések, amelyek vidám színfoltjai az őszi kertnek és egyben a madarak, különösen a rigók kedvelt csemegéi.

’Soleil ’d Or’	’Orange Glow’	’Kasan’

Eljött a tavasszal nyíló hagymás virágok (pl.: nárcisz, tulipán) ültetésének ideje. Pontosan tartsuk be az ültetési mélységet és az egymástól való ültetési távolságot, hogy tavasszal biztosan kikeljenek és ne nyomják el egymást a virágok.
Kedvező az időpont a fenyőfélék, lomblevelű örökzöldek telepítéséhez, az ősz folyamán még jól begyökeresednek. A füvesítésre szintén alkalmas még a szeptember.

A balkonládákban, teraszokon most díszlik legszebben a fukszia. Ez a közkedvelt növény sokféle színváltozatban vagy akár törzsre nevelt fácska formájában is kapható. Ügyeljünk rá, hogy a fukszia nem bírja a közvetlen napot, ezért eresz alá vagy félárnyékba ültessük. Sok vizet igényel, ezért rendszeres öntözéséről sem szabad megfeledkezni. Szubtrópusi éghajlatról származó növényről van szó, télire tehát megfelelő helyet kell biztosítani az átteleltetéséhez. A fuksziákat világos helyen, 12-14 fokos hőmérsékleten lehet nagy biztonsággal átteleltetni. Gyakran lepik el tömegesen a zöld levéltetvek és lisztecskék, amelyek ellen permetezéssel tudunk védekezni.

Augusztusban viszonylag kevés a virágzó cserje, ezért érdemes megbecsülni ezeket a fajokat, fajtákat. Még díszítenek virágukkal a mályvák (Hibiscus syriacus), nyári orgonák (Buddleia davidii), rózsák. Most kezdi hozni virágait az illatos barátcserje (Vitex agnus-catsus), amely lila virágával értékes színfoltja a kertnek ebben az időszakban. Szintén most vannak legnagyobb virágpompájukban az egyre divatosabb mocsári mályvák (Hibiscus moscheutos). 20-30 cm-es virágaikkal egészen októberig díszítenek. Amerikából, Florida mocsaras vidékeiről származik ez az évelő növény, ebből adódóan magas a vízigénye, és napos, meleg termőhelyen, tápanyagban gazdag talajon érzi jól magát. Télen a hajtások teljesen visszafagynak, az elszáradt hajtásokat azonban csak márciusban vágjuk vissza. Téli védelemként érdemes a növény tövét mulccsal takarni.

Vitex agnus-castus	Hibiscus moscheutos

Ilyenkor mutatkozik meg, amikor kevés a virágzó cserje, hogy milyen értékes elemei a kertnek a színes levelű cserjék, különösen a bordó árnyalatúak. Ezek a cserjék a levelek színhatásával pótolják a virágzó foltokat. Törpe és magas termetűt egyaránt találunk köztük: alacsony marad a törpe rózsalonc (Weigela florida ’Purpurea Nana’), magasra nő a hólyagvessző (Physocarpus opulifolius ’Diabolo’), a bordó levelű cserszömörce (Cotinus coggygria ’Royal Purple’) és a törpe vérszilva is (Prunus x cistena).

Weigela floria ’Purpurea Nana’	Physocarpus opulifolius ’Diabolo’

Cotinus coggygria ’Royal Purple’	Prunus x cistena

A földlabdás tűlevelűek telepítésére augusztus vége és szeptember a legalkalmasabb: még meleg a talaj, ami jót tesz a gyökérzetnek, a már nedvesebb, hűvösebb levegő pedig megakadályozza, hogy kiszáradjon a növény. Ajánlott a gyökérlabdát az ültetés előtt egy órával vízbe áztatni.

A dísznövények közül ideje visszametszeni a kínai lilaakácot (Wisteria).

Érdemes most begyűjteni a kedvenc virágainkról a magot, hogy következő évben elvethessük.

A még ezután termést érlelő almák-körték esetében a gyümölcsök súlyával láthatóan túlterhelt ágakat támasszuk alá, nehogy lehasadjanak. Le kell metszeni a letermett vesszőket a málnán, a szedren. A koros gyümölcsfákról vágjuk le a vízhajtásokat, a cseresznye nyári metszéséről se feledkezzünk meg! A gyümölcsfákat augusztus végétől ne öntözzük, hogy be tudjanak érni a hajtások.

A veteményesbe még vethető cékla és spenót mag.

Július a nyár egyik legmelegebb hónapja. Ebben a hónapban nem csak a hőség viselheti meg a növényeket, a hosszú, száraz időszak alatt a talajvízszint is csökken, így a növények fokozottan víz nélkül maradnak. Különösen fontos ilyenkor a megfelelő mennyiség víz biztosítása növényeink számára. A nagy melegben csak kora reggel vagy késő este öntözzünk. Ha új növényt telepítünk fokozottan figyeljünk oda, hogy napi rendszerességgel kapjon vizet.

Az egynyári virágok továbbra is folyamatos odafigyelést igényelnek: rendszeresen érdemes leszedni az elnyílt virágokat, hetente tápoldatozhatjuk is őket, amelyet dús virágzással hálálnak meg.

A mediterrán, trópusi eredetű növényeket is kivihetjük már a szabadba, ha eddig még nem tettük meg. A teraszok egyik legszebb dísze nyáron a trópusi eredetű murvafürt (Bougainvillea).

A nyaralás komoly gondot jelenthet a növények gondozása szempontjából. Ha nincs lelkiismeretes segítőnk aki a nyaralás ideje alatt vállalná a kert gondozását, az indulás előtt tegyük az edényes dézsás növényeket árnyékos, védett helyre és öntözzük meg őket alaposan. Ha nincs öntözőrendszer a kertben a gyepet is csak megnyírva, alaposan beöntözve hagyjuk magára.

Júliustól nyílik a nyári orgona (Buddleia davidii), a mályvacserje (Hibiscus syriacus), egyes hortenzia fajták, így a bugás hortenzia (Hydrangea paniculata) és a cserjés hortenzia (Hydrangea arborescens ’Annabelle’). A cserjés hortenzia a többi hortenziánál edzettebb, a meszes talajt jobban tűri. Szintén nyári dísze a kertnek a levendula, amelynek illatát, ha a virágokat levágjuk, sokáig a szobában is érezhetjük.

Buddleia davidii	Hydrangea arborescens ’Annabelle’

Elérkezett a bogyós gyümölcsök szezonja is: érik a málna, a ribizli, az egres. Ha leérik a málna, a termő vesszőket vágjuk vissza, az ez évi friss hajtásokon fog a következő évben termést hozni. Érdemes kapaszkodó drótot kifeszíteni a málna számára (80, 120 és 150 cm-es magasságban) és ehhez kötni a vesszőket rafiával. Így a vesszők optimális mennyiségű napot kapnak, amely a terméshozamban is megmutatkozik.

A haszonkertben most szüretelhetjük a cukkinit. A veteményesben érdemes fellazítani a földet, amelyet az első betakarítás igénybe vett. Ha utána másodveteményként elvetjük a céklát, kelbimbót, bokorbabot, tépősalátát, borsót őszig még beérik.

A szőlőnél időszerű a hajtások kötözése, a hónaljhajtások visszavágása.

Június

Az év leghosszabb napjain a bőséges fénynek és melegnek köszönhetően minden burjánzásnak indul a kertben. Legszebb díszében pompázik a virágoskert: a kardvirág, a dália, a körömvirág mind most virít és mint vágott virágok a vázában is remekül mutatnak.

Eljött a függőkosaras és a dézsás növények kihelyezésének ideje is. Egész nyáron ékességei a terasznak például a petúniák, leanderek.

Csüngő petúnia	Leander

Folyamatosan virágoznak a rózsák, amelyek virágzását meghosszabbíthatjuk ha rendszeresen levágjuk az elnyílott virágokat és így a növény nem a termésképzésre fordítja az erejét. A rózsákat számos betegség, kártevő fenyegeti (pl.: lisztharmat, korompenész, levéltetvek), ezekre ebben az időszakban kiemelten oda kell figyelni.

Júniusban borulnak virágba a gyöngyvirágcserjék (Deutzia), ilyenkor örvendeztet meg bennünket kellemes illatával a jezsámen (Philadelphus). Ha kertünkben akad egy védett, déli fekvésű rész, ahol a gránátalma (Punica) jól érzi magát, akkor júniusban ennek a különleges növény csodálatos virágzásának is szemtanúi lehetünk.

Deutzia scabra ’Candidissima’	Punica granatum ’Pleniflora’

A tavasszal virágzó hagymások hagymáit a hónap vége felé, ha a levélzet már teljesen elhervadt, javasolt kiásni. A tulipán hagymát minden évben szükséges kiszedni, a nárciszt több évig a földben hagyhatjuk.

Júniusban sem feledkezhetünk meg a gyomlálásról, az időjárás nem csak a dísznövények fejlődésének kedvez, hanem a gyomokénak is.

Rendkívül fontos a rendszeres öntözés is, ha forró, aszályos napokat hoz a hónap. Az öntözést inkább a hajnali vagy az esti órákban végezzük, nehogy a tűző napon, a hőségben leforrázzuk növényeinket.

A haszonkertben eljött a termés betakarításának ideje: érik a cseresznye, az eper és számos zöldségféle. A letermett zöldségek helyére másodveteményt tehetünk, amely őszig még beérik. Folyamatosan szedhetjük a fűszernövényeket is, a levelek betakarítására a legalkalmasabb a kora reggel. A szőlővel is akad dolgunk: a fürtkezdemények megjelenésével a hajtásválogatást is el kell végezni.

Május

Az elvirágzott hagymások virágait le kell vágni (a leveleket ne bántsuk, míg el nem hervadnak) és érdemes tápanyag utánpótlásról is gondoskodni. Érdemes az idősebb pünkösdi rózsákat is trágyázni, teljes értékű szerves trágyával. A már bimbóban lévő rózsáknak is javasolt plusz tápanyagot kijuttatni (akár speciális rózsa-műtrágyával). Ha a rózsán vadhajtások jelennek meg, azonnal vágjuk le. Ültessünk a rózsa mellé levendulát, fodormentát, borsmentát, amelyek erős illóolajukkal elriasztják a levéltetveket.

Most virágoznak a rododendronok és az azáleák. Mindkét faj vízigényes, ezért ha száraz az időjárás locsoljuk őket rendszeresen, így tovább gyönyörködhetünk a virágpompában. Az elhervadt virágok rendszeres eltávolítása is segíti a hosszabb virágzást. Májusban javasolt savanyú kémhatású, speciális műtrágyát is kijuttatni ezeknek a növényeknek.

Májusban díszíti kertünket virágával az orgona, a gyöngyvessző, a labdarózsa. Az orgona virága vázába helyezve a lakásnak is szép és illatos dísze. Káprázatos a virágos somok (Cornus florida) virágzása is.

Japán azalea (Rhododendron obt. ’Briljant’)

Virágos som (Cornus florida ’Rubra’)

Májussal megérkezett az egynyári virágok szezonja: a balkonládák beültetésénél vegyük figyelembe hogy, milyen tájolású az erkély, az ablak ahová kerül. A muskátli a teljes déli napsütést kedveli, a begónia és a büdöske inkább a keleti és nyugati tájolású ablakokat, erkélyeket. A fukszia északi fekvéssel is megelégszik. Ne feledkezzünk meg a balkonládák folyamatos víz és tápanyag utánpótlásáról.

A melegkedvelő növények védelmére május közepéig szükség lehet, nehogy megfázzanak, huzatot kapjanak. A hónap közepétől a dézsás növények is kikerülhetnek a szabadba: fukszia, leander, citrusfélék, kaktuszok, azáleák

A kártevők, gyomok fő szezonja ez, ezért fontos, hogy – lehetőleg környezetkímélő lépésekkel – foglalkozzunk a növényvédelemmel a haszon és dísznövények megóvása érdekében. A kapálás nem csak a gyomok ellen megoldás, száraz időjárás esetén az átmozgatott talaj könnyebben fel tudja venni a levegő páratartalmát is.

Csapadékos időjárás esetén, ha lehetőségünk van rá, gyűjtsük össze az esővizet és hasznosítsuk a növények öntözésében.

A gyep rendszeres kaszálása, öntözése is aktuálissá válik.

Veteményes: a hónap második felében ki lehet ültetni a fagyérzékeny uborka, cukkíni, padlizsán, paradicsom és paprika palántáit. A paprikát érdemes bársonyvirággal (büdöske) kombinálni, amely a gyökérzónában kedvezően hat a fonalférgek ellen. Ideje elkészíteni a futóbab támrendszerét. Vethetünk még céklát, csemegekukoricát, salátát, fekete retket.

Ne feledkezzünk meg a szőlő permetezéséről. A réz- és kéntartalmú szerek használata még a biokertben is megengedett.

Április

Áprilissal minden kétséget kizáróan megérkezik a tavasz. Az ősszel ültetett hagymás növények, a tulipánok, nárciszok, jácintok teljes pompájukban virágoznak. Áprilissal borulnak virágba a liliomfák és a díszcseresznyék is. Fantasztikus édes illatot áraszt az illatos bangita (Viburnum carlesii).

Díszcseresznye (Prunus serrulata Kiku-shidare)

Csillagvirágú liliomfa (Magnolia stellata)

Márciushoz hasonlóan áprilisban is folytathatjuk a díszcserjék, a bokor-és kúszórózsák metszését. A kúszórózsákkal legyünk óvatosak, nem szabad őket erősen visszavágni, csak az elöregedett, száraz részeket távolítsuk el. Ha szükséges, a kúszó, futó rózsák kötözését is most végezzük el.

Aktuális az öntözőrendszerek indítása. Az időjárás függvényében fokozottan szüksége lehet a vízre a gyepnek és a növényeknek is. Különösen figyeljünk oda a teraszokra, erkélyekre, ablakpárkányokra kihelyezett balkonládákban, edényekben nevelt növények rendszeres vízutánpótlására.

A dísznövények, rózsák tavaszi indulását plusz tápanyag kijuttatásával (pl. komposzt) is segíthetjük.

Meglévő gyepfelületeknél esedékes az első fűnyírás a hónap folyamán. Az időjárás a fűmagvetésnek is kedvez, ha új gyepes területet akarunk kialakítani, vagy felül szeretnénk vetni a ritkás, kopár foltokat.

Az esetleges fagyok figyelembevételével megkezdhetjük az egynyáriak (pl.: körömvirág, pillangóvirág, rézvirág) és a fűszernövények vetését. A zöldségnövények közül is számos vethető már, így a spenót, a sóska, a zeller, a fokhagyma, a zöldborsó, a hónapos retek és a fejes saláta.

Itt az ideje a nyári virágzású hagymások (pl.: díszhagymák, liliomok) ültetésének is.

Végül ne feledkezzünk meg a gyomok folyamatos kordában tartásáról, a jó idővel nem csak dísznövényeink indulnak fejlődésnek, hanem a gyomok is.

Március

A hó elolvadását követően gereblyézzük össze a lehullott lombot ágdarabokat. A gyepet gereblyézzük át többször, hogy szellőztessük, eltávolítsuk az elszáradt fűszálakat. Szakszerű (gyeplazító géppel végzett) gyeplazítás is ajánlott.

Február végi – március eleji virágzásukkal örvendeztetnek meg bennünket a kankalinok, a varázsmogyoró (Hamamelis), a kikeleti bangita (Viburnum x bodnantense) és a téli jázmin (Jasminum nudiflorum).

Kikeleti Bangita

Varázsmogyoró

Aktuális a rózsák, díszfák, díszcserjék és a szőlő metszése. Vethető már néhány egynyári virág (pl.: körömvirág, pillangóvirág, bársonyvirág) és zöldségféle (pl.: spenót, sóska, zeller, petrezselyem, fejes saláta) magja. Ültethető a karalábé, kelkáposzta, bimbós kel palántája. Ha az időjárás engedi (nem fagyott a talaj) új gyümölcsfát is ültethetünk.

Februárban már megjelenik a tavasz első hírnökeként a hóvirág. Magyarország erdeiben a kikeleti hóvirággal (Galanthus nivalis) találkozhatunk, amely védett növény! Számos nemesített változata létezik, amelyeket bátran ültethetünk a kertünkbe. A hóvirág hagymáját ősszel kell elültetni, a kert félárnyékos részére, fák alá, bokrok elé, kisebb foltokban.

Februárban se feledkezzünk meg a téli madáretetésről! A kert madarai tavasszal meghálálják a téli gondoskodást: a gyümölcsöket károsító hernyókkal, rovarokkal táplálják a fiókáikat.

Haszonkertünkben is akad teendő: a gyümölcsfák vastagabb ágairól, törzséről drótkefével, kaparóvassal távolítsuk el az elhalt kéregrészeket, ezáltal megszüntethetők a kéreg alatt áttelelő kártevők és különféle gombás betegségek tanyái. A ribizli hajt ki az elsők között, ezért ha a termés leszedése után elmaradt a metszés, most sürgősen pótoljuk! Enyhe időben rostálással előkészíthetjük a veteményesre kerülő komposztot is.

A kert megtervezésére vagy átalakításának elgondolására kiválóan alkalmas a téli időszak. Már most kiválaszthatjuk, hogy milyen növényeket szeretnénk beszerezni és elültetni tavasszal. Nagy hóesést követően érdemes a fenyőfélék, tuják ágairól a havat lerázni, különben letörnek, szétesnek a hajtások. Az oszlopos tujákat, borókákat érdemes összekötözni, hogy elkerüljük a hó nyomása következtében keletkező károkat. Felmérhetjük, hogy a kerti szerszámok megfelelő állapotban vannak-e tavaszi munkák kezdéséhez. Fagymentes időben öntözzük meg örökzöld növényeinket. Ezeknek a növényeknek az életfolyamatai nem lassulnak le olyan mértékben, mint a lombhullató növényeké, így szükségük van az elpárologtatott víz pótlására.

Ha veteményeskertünk is van, annak is érdemes most elkészíteni a tervét. Ha elkészült a vetési, ültetési tervünk, akkor elkezdhetjük a vetőmagok vásárlását, internetes rendelését. A télálló zöldségfélékből még most is találhatunk és szedhetünk. Aktuális a lóbab vetése, a kert egy darabját letakarhatjuk fóliával a korai vetéshez. A fóliás hajtatásra szánt burgonyát csíráztassuk melegebb helyen. Amennyiben a talaj nem fagyos, nem sáros, ültethetünk rebarbarát. A gyümölcsfák ápolásában időszerű a lemosó permetezés, megtisztíthatjuk a kérget is drótkefével. Ellenőrizzük gyümölcsfáinkat. Ha letört ágat találunk, rögzítsük, vagy távolítsuk el, a sebeket pedig kezeljük fa sebkezelő szerrel. Megfelelő időjárás esetén elkezdhetjük a gyümölcsfák ritkító téli metszését. A gyümölcsfákról távolítsuk el az esetlegesen még fennmaradt gyümölcsmúmiákat, aszalódott gyümölcsöket, mert ezek hozzájárulnak egyes kórokozó gombák átteleléséhez. Még nem késő a fák törzsének árnyékolása. A hideg éjszaka és a nappali erős napsütés következményeként a fák törzsei megrepedezhetnek, utat nyitva a fertőzésnek. E jelenséget megakadályozhatjuk, ha a fák törzsét betekerjük például jutaszövettel. Régen ugyanezt a célt szolgálta a fatörzsek mésszel való befestése. Január hónap végén meg lehet kezdeni a ribiszke- és köszmétebokrok ritkító metszését. A három évesnél idősebb részeket távolítsuk el, a bokrokat tegyük szellőssé, levegőssé. A szőlőkordon javítását is most javallott elvégezni, mert ekkor még nem károsodnak a rügyek.